唐獎將於今年9月25日頒獎,今天先行公佈以台灣在地食材製作的迎賓手機殼批發菜色。(記者吳柏緯攝)

2016-08-2323:36

[記者吳柏緯/台北報導]第二屆唐獎已於今年7月公布了得獎者,並將於9月25日舉行頒獎典禮,同時舉辦唐獎盛宴,宴請這些來自世界各國的得獎人。今天上午,唐獎教育基金會與圓山大飯店共同公布今年的菜色,以「望月登樓」做為發想概念,把「舉頭望明月」、「更上一層樓」兩句千古名句融入菜名之中,並選用台灣在地當季食材,呼應唐獎獎項精神。唐獎教育基金會執行長陳鎮川說明,這次盛宴用望月與登樓來做整體規劃,也把唐獎精神用17縣市的新鮮當季食材來塑造盛宴美食,相信賓客會對這份細緻的台灣美食文化感到滿意。「望月登樓」宴是以全台17個縣市菜色塑造而成,挑選台灣在地當令食材入菜,包含阿里山愛玉、金山地瓜、鹽水烏魚子、澎湖龍膽石斑等,將台灣食材與主廚快炒技藝融合,將當季食材的原汁原味發揮到極致。第二屆唐奬周活動將於9月22日登場,頒獎典禮將在9月25日於國父紀念館舉行,包含歡迎酒會、唐奬盛宴、世界共響音樂會,與得獎人演講暨大師座談等。

手機架批發批發工廠

050A8D8FA88624C1
, ,
創作者介紹

優惠好康

brettm5t6t00o 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()